2008年03月10日

ダムさんちゃんこ

朝練後のちゃんこをダムさんが作ってくれると言って、前日から材料や調味料の調達に奔走してくれました。

僕達がロードワーク中にせっせと下ごしらえをしてくれています。

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気合いを入れて、いざ練習。ダムさん、いつも以上にノリノリです。

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き、きつい・・・


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気を抜いたらミットで打ち返されたりコカされたりするので集中力が大切です

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ダムさんの要望で、会長とダムさんの記念撮影

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そしていよいよ練習後、仕込んでいた食材を調理し始めたダムさん。手際が良くて驚きました。

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手前の鍋がタイ風ちゃんこともいうべき肉団子と野菜鍋ガーリック風味です。
奥の鍋で作ろうとしてるのは牛肉と野菜のオイスターソース炒めで、これはご飯に物凄く合いました。
ちなみにウィンナーはタコちゃんウィンナーにしてあって、タイでもそうするんだとちょっと感動。

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この鍋の空き具合を見れば分かると思いますが、凄く旨かったです。
ダムさん、是非またお願いします。
でもレパートリーが2つということは、ひょっとしてこれで全部なのかもしれません。
ご馳走様でした。


posted by ogata | TrackBack(0) | 日記

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